Жара началась! Все летние средства здесь →
Ru
Меню
WOW-сервис
Строгий отбор
брендов
Бесплатная
доставка
Подарок
в каждом заказе
Постоянная
скидка клиента
Ячмень Чёрный хлеб
124 руб.
134 руб.
В корзину +1 шт.
В корзину +1 шт.
+3 балла на счет Ohana
+4 балла на счет Ohana

Ячмень Чёрный хлеб

Производитель:
Чёрный хлеб
Россия
Артикул: CHER0008
Euro-leaf
Сертификат Euro-leaf
Сертификат устанавливает единые и четкие требования по ведению органического хозяйствования, тем самым разграничивая органическую и неорганическую продукцию между собой, и гарантирует соблюдение всех необходимых норм перед потребителем.
Подробнее
В корзине у 21 человек
Новинка
В наличии
В наличии
124 руб.
134 руб.
+3 балла на счет Ohana
+4 балла на счет Ohana
Производитель:
Чёрный хлеб Россия
Страна производства:
Россия
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки - 9,9 г, Жиры - 2,2 г, Углеводы - 74,4 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):
357 кКал / 1494 кДж
Доставка в г. :
Принимаем к оплате:
Экоупаковка
Упаковываем ваши товары тщательно и только в экологичные материалы.
Все по-честному
Мы все знаем про товар и ответим на вопросы. Читай отзывы и пиши свои.
Цены и акции
Кроме самых выгодных цен вас ждут регулярные акции, бонусы и отличные скидки
Приятные сюрпризы
Журнал с полезными статьями, а также в каждом заказе подарок на выбор или сюрприз.

О товаре

Ячмень обрушенный Органик ЕС Чёрный хлеб.

Ячмень - настоящий кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. В его составе большое содержание клетчатки, а также, он содержит витамины группы В, РР, Е, Н, холин, фосфор, хлор, серу, калий, натрий, кальций, калий. В злаке есть железо, йод и цинк, медь, селен и молибден, кремний и марганец, хром и фтор, алюминий, титан и цирконий.

Помимо приготовления собственно каш из ячневой или перловой крупы, рецептов и вариаций которых великое множество, крупы из ячменя используются при варке супов, ухи, приготовлении гарнира. Существуют некоторые особенности, которые стоит учитывать при использовании ячневых круп.

Перловка разваривается довольно медленно, поэтому её желательно за три часа до приготовления поставить замачивать в воде.

Ячневая крупа при термической обработке увеличивается в объёме до пяти раз.

Классическими добавками к кашам из ячменя остаются подсолнечное масло и молокопродукты.

При использовании в детском питании её дополнительно можно измельчить в кофемолке.

Елена Круподерова
Эксперт 4fresh
8 (800) 200 33 45
Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, ответим!

Состав

    Ячмень.

Способ приготовления

Можно использовать для приготовления каши, гарнира.

  1. Чернику моем, обсушиваем. Выкладываем на противень, предварительно выстеленный пергаментом. Отправляем в духовку разогретую до 200°С, запекаем в течение 8-10 минут, пока ягоды не пустят сок.
  2. Зёрна ячменя насыпаем в миску, заливаем водой. Моем злак, воду сливаем. Выкладываем чистые зёрна на бумажное полотенце, просушиваем. Затем немного подсушиваем зёрна на сковороде. Сковорода должна быть абсолютно сухой, без капли масла. Лучше выбрать сковородку с толстым дном или чугунную. Жарить ячмень не нужно, лишь подсушить. Если сковорода хорошо разогрета, то на это уйдет буквально минута.
  3. Подготовленный ячмень размалываем в кофемолке. Только измельчаем не в порошок, для рецепта нужен ячмень грубого помола.
  4. Грубо смолотый ячмень выкладываем в небольшую кастрюлю, заливаем водой. Тщательно перемешиваем.
  5. Отправляем кастрюлю на небольшой огонь. Через пару минут наливаем в кашу молоко, помешиваем. Молока можно добавить больше, если хочется получить более жидкую кашу. Варим до готовности под закрытой крышкой. Ячмень в молоке варится примерно 25 минут. В процессе помешиваем, чтобы каша не пригорела.
  6. Затем раскладываем ячменную кашу по порциям, обогащаем запечённой черникой вместе с выделившимся в процессе запекания соком. Финики и грецкие орехи нарезаем ножом крупно. Посыпаем ими кашу. Поливаем жидким мёдом. Если мёд густой, его следует предварительно растопить в микроволновой печи или на водяной бане.

Сроки и условия хранения

Срок годности: не ограничен.

Срок хранения после вскрытия: не ограничен.

Условия хранения: хранить при t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 75%.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ

Чтобы всегда быть в курсе уникальных акций и предложений

5 Звезд
3
75%
4 Звезды
1
25%
3 Звезды
0
0%
2 Звезды
0
0%
1 Звезда
0
0%
Посмотреть все отзывы



Принимаем к оплате :
Доставляем :