8 (800) 200 33 45
бесплатно по России
Каталог
WOW-сервис
Строгий отборбрендов
Бесплатнаядоставка
Подарокв каждом заказе
Постояннаяскидка клиента
Мука пшеничная цельнозерновая Чёрный хлеб
500 г
123 руб.
173 руб.
316 руб.
623 руб.
Мука пшеничная цельнозерновая Чёрный хлеб
Артикул: CHER0009
Сертификат Euro-leaf
Сертификат устанавливает единые и четкие требования по ведению органического хозяйствования, тем самым разграничивая органическую и неорганическую продукцию между собой, и гарантирует соблюдение всех необходимых норм перед потребителем.
Подробнее
В корзине у 162 человек
Лучшая цена
123 руб.
173 руб.
316 руб.
623 руб.
Производитель:
Чёрный хлеб
Россия
Россия
Страна производства:
Россия
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки - 10,1 г, Жиры - 2,1 г, Углеводы - 75,8 г.
Энергетическая ценность (на 100 г):
363 кКал / 1519 кДж
Принимаем к оплате:
С этим товаром часто покупают
Экоупаковка
Упаковываем ваши товары тщательно и только в экологичные
материалы.
Все по-честному
Мы все знаем про товар и ответим на вопросы. Читай отзывы и пиши
свои.
Цены и акции
Кроме самых выгодных цен вас ждут регулярные акции, бонусы и
отличные скидки
Приятные сюрпризы
Журнал с полезными статьями, а также в каждом заказе подарок на
выбор или сюрприз.
О товаре
Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
При производстве органической цельнозерновой пшеничной муки мы смалываем цельные зёрна пшеницы на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля, таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, богатый витаминами зерновой зародыш и содержащие клетчатку отруби.
Помимо пользы для здоровья, цельнозерновые продукты обладают ярким вкусом и красивым оттенком. Мука отлично подходит для изготовления блинов, оладьев, пирожков, лепешек, сырников, теста для пиццы и пасты, печенья и другой сладкой выпечки. Если вы готовите хлеб био, то белую муку можно смешивать с цельносмолотой - это сделает хлеб более плотным, ароматным и полезным.
Елена Круподерова
Эксперт 4fresh
8 (800) 200 33 45
Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, ответим!
Состав
-
Пшеница.
Способ приготовления
Пшеничное цельнозерновое печенье с горьким шоколадом
Ингредиенты: Пшеничная Цельнозерновая Мука – 200 г, сливочное масло – 100 г, яйцо – 1 шт., сахар – 120 г, сода – 1,5 ч.л., горький шоколад – 1 плитка.
Способ приготовления. Масло комнатной температуры смешать с сахаром, затем с яйцом, после добавить муку, соду, нарубленный шоколад. Приготовленное тесто надо поставить в холодильник на 1 час. Из застывшего теста скатать небольшие шарики и уложить свободно на противень, т.к. в процессе выпечки они увеличиваются. Запекать 40-45 минут в духовке предварительно разогретой до 170 градусов по Цельсию. Выпечка готова! Приятного аппетита!
Сроки и условия хранения
Срок годности: 6 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 6 месяцев.
Условия хранения: При t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 75%..
Противопоказания
При индивидуальной непереносимости компонентов и непереносимости глютена.
Наши рецепты 4fresh kitchen
3
Индийские оладьи
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ
Исключает мясо, рыбу, птицу и морепродукты животного происхождения
30 мин.
Отзывы
Отзывы покупателей на
товар: Мука пшеничная цельнозерновая Чёрный хлеб
4.75
79 отзывов
Топ положительных отзывов
3 Марта 2017
Мука отличная! Пекла из нее блины на Масленицу. Они получились очень сытные, никогда еще не ела такие блинчики, необычные. Получились вкусные, красивые, а самое главное полезные) Выпечку из цельнозерновой муки мне разрешил кушать врач. Теперь не отказываю себе в блинах даже на Масленицу. Позволяю себе есть их без вреда здоровью.
5
Топ критических отзывов
21 Ноября 2017
Открыла пачку, решив замесить тесто, высыпала муку в чашку, а там червяки. Пришлось выбросить всё. Моему расстройству не было предела ((( Хотя по сроку годности было всё норм.
13
Удовольствие от применения
Эффективность
Соотношение цена/качество
Показывать сначала
Показано: 1 - 8 из 79
21 ноября 2017 в 20:14
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
Открыла пачку, решив замесить тесто, высыпала муку в чашку, а там червяки. Пришлось выбросить всё. Моему расстройству не было предела (((
Хотя по сроку годности было всё норм.
Отзыв был полезен?
13
5
28 сентября 2018 в 09:21
Юлия, добрый день.
Нам очень жаль, что вы столкнулись с такой ситуацией, и хотели бы её расследовать, так как жалоба подобного рода поступает впервые. Юлия, напишите, пожалуйста, есть ли фото (или видео) самой муки в доказательство вашей ситуации и фото упаковки с датой производства? Отправьте, пожалуйста, эту информацию удобным для вас способом. Можно по e-mail olga.titova@hlebio.ru Будем разбираться.
19 июля 2016 в 21:48
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
Отличная мука! По мере ее добавления тесто густеет на глазах, что обеспечивает экономичный расход. Очень хорошо подходит для выпечки бездрожжевого домашнего хлеба: дает отличную закваску, прекрасно бродит в опаре, поднимает тесто. В результате получается вкусный и полезный хлеб!
Отзыв был полезен?
10
2
27 мая 2017 в 11:53
Подскажите, пожалуйста, рецепт бездрожжевого домашнего хлеба. И как делается закваска для него.
9 июля 2017 в 17:43
Надежда, если все еще актуально.
Закваску делаю так: вода + мука в равных пропорциях. За основу можно взять вот этот рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54660/
Храню закваску в холодильнике, закрываю банку марлей на резинке. Раз в неделю ее нужно подкормить: достать из холодильника и добавить 3 столовые ложки муки + 3 столовые ложки воды, оставить в тепле или при комнатной температуре на 2-3 часа, затем убрать в холодильник.
Для того, чтобы печь хлеб:
1) Достать закваску заранее, за 1-2 часа до замешивания опары.
2) Положить всю(!!) закваску в миску для замешивания теста, добавить муку и воду. Пропорция: закваска:мука:вода = 1:1:1 (можно 1:1,5:1,5 или 1:2:2, в зависимости от того, сколько хлеба хотите испечь).
3) Перемешать все и накрыть полотенцем. Можно добавить мед. Все оставить в теплом месте на ночь. Это опара.
4) Утром часть опары отложить в банку (это новая закваска) и поставить в холодильник.
5) В оставшуюся опару добавляем столько муки, сколько брали для опары в начале, добавляем соль. На этом этапе в тесто можно добавить семена, отруби, кунжут и др. Все замешиваем.
6) Смазываем форму маслом, выкладываем тесто в форму и накрываем полотенцем.
7) В теплом месте оставляем на 2-2,5 часа.
8) Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах.
9) Через 30 мин смазываем верхнюю корочку маслом (например, сливочным топленым).
10) На 40 минут обратно в духовку.
11) Проверяем зубочисткой на готовность.
12) Вынимаем из формы и заворачиваем хлеб в полотенце.
13) 1-1,5 часа не разрезаем: хлеб внутри очень горячий, он доходит под корочкой.
14) Хранить хлеб в полотенце или бумажном пакете.
24 ноября 2017 в 12:21
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
заказывала недавно без скидки 2 кг муки, цена 151 руб.
заказала 2 кг муки в Черную пятницу, цена была 189 рублей со скидкой.
Вот вам и скидки )))
Отзыв был полезен?
8
2
3 марта 2017 в 11:28
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
Мука отличная! Пекла из нее блины на Масленицу. Они получились очень сытные, никогда еще не ела такие блинчики, необычные. Получились вкусные, красивые, а самое главное полезные) Выпечку из цельнозерновой муки мне разрешил кушать врач. Теперь не отказываю себе в блинах даже на Масленицу. Позволяю себе есть их без вреда здоровью.
Отзыв был полезен?
5
1
10 декабря 2017 в 18:37
Скопировать ссылку
Пеку ребенку вафли на этой муке. Все вкусно.
Отзыв был полезен?
4
0
11 января 2018 в 18:05
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
Интересная мука, необычная, но оладушки получаются вкусными. Плюс несомненная ее польза.
Отзыв был полезен?
3
0
9 июня 2017 в 12:39
Скопировать ссылку
Куплено на 4fresh
Купила мешочек в 2 кг :) Уже успела испечь маффины, и сделать домашнюю лапшу (везде цельнозерновую муку смешивала с обычной пшеничной тонкого помола в соотношении 1:1). Результат порадовал: всё получилось очень вкусное, и полезное! Мука пришла свежая; срок годности - 6 месяцев.
Отзыв был полезен?
2
0
22 сентября 2018 в 18:30
Скопировать ссылку
хорошая мука
Смешиваю с ржаной и пшеничной тонкого помола от "Черного хлеба", получаются очень вкусные буханки хлеба. Более плотные, чем магазинный хлеб или хлеб, выпеченный из из магазинной муки, но при этом на вкус получается воздушнее, легче, а как хорошо пахнет!
Отзыв был полезен?
2
0
28 сентября 2018 в 10:08
Ольга, благодарим за отзыв. Жаль, что невозможно передать запах через комментарии!
Вопрос-ответ
Ответы от экспертов по
товару: Мука пшеничная цельнозерновая Чёрный хлеб
Показано: 1 - 2 из 2
6 марта 2020 в 11:29
Скопировать ссылку
Добрый день! Подскажите, куда делась Ваша мука? Цельнозерновые ржаная и пшеничная Био. Их нет ни на сайте, ни в магазине. Можете назвать хотя бы примерные сроки, когда можно будет ожидать Вашу продукцию. Она нам очень нравится и на другую муку мы переходить не хотим. Спасибо!
27 ноября 2020 в 17:13
Наталья, добрый день!
Прошу прощения, за поздний ответ.
Спасибо, за Ваши добрые слова и отличный отзыв, рады что Вам нравится наша продукция и Вы с нетерпением ждёте её!
Спасибо, что Вы с нами=)
7 марта 2020 в 10:40
Добрый день! Получили ответ по запросу от отдела закупок. Ждем поставку, ориентировочно через неделю и несколько дней на прием товара.
Подпишитесь на сообщения о поступлении в карточке товара :)
11 мая 2018 в 19:26
Скопировать ссылку
Напишите состав данного продукта.
15 мая 2018 в 18:27
Дарья, это цельносмолотые зерна пшеницы БИО.
Мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито.
Мука пшеничная цельнозерновая
Показано: 1 - 8 из 79